Порошок ягід асаї

Ягода асаї містить унікальні та багаті антиоксидантними ферментами, незамінними жирними кислотами, амінокислотами та целюлозою, які сприяють здоров’ю серцево-судинної системи, знижують рівень холестерину та сприяють здоров’ю травлення; залізо, кальцій та інші мінерали, вітамін B, вітамін E і велика кількість рослинних поживних речовин, таких як квіткова кислота (з сильними антиоксидантними, антимутаційними та протираковими властивостями) і антоціани, можуть захистити організм від пошкоджень, спричинених вільними радикалів і зміцнення імунної системи. Медична спільнота визнає його «найздоровішим фруктом на землі». Ліофілізований порошок ягід асаї — це фіолетово-червоний порошок, отриманий шляхом сублімаційного сушіння, і поживні речовини зберігаються недоторканими. Ягоди асаї почнуть псуватися та втрачати поживні речовини протягом кількох годин після збору. Оскільки вміст поживних речовин у ягодах асаї швидко руйнується, зазвичай використовується порошок асаї.

Чаші асаї з фруктами та гранолою є чудовим джерелом цієї важливої ​​поживної речовини. Поєднання клітковини та здорових жирів підтримує добре функціонуючу травну систему,сприяння регулярному випорожненню та загальному комфорту травлення. Крім того, вміст клітковини допомагає регулювати рівень цукру в крові.